Pakoras de légumes;pour la nouvelle année

Ingrédients

• 250 g de farine de pois chiche
• 1 Cuillère à café de garam massala
• 1 Cuillère à café de paprika
• 1 Cuillère à café de curcuma
• 1 Cuillère à café de cumin moulu
• 1 petite boîte de maïs sans OGM
• 170 g de petits pois surgelés
• 300 g de chou-fleur détaillé en bouquets