Fondre le chocolat haché dans un bain-marie et réserver.
Dans le bol du batteur électrique, mettre les bananes en purée, le beurre, le sucre, l’œuf et crémer jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter la farine, le bicarbonate et la pincée de sel et bien battre. Incorporer le chocolat fondu, refroidi et bien mélanger. Réfrigérer la pâte 1 heure.
Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Façonner des boules de pâte de la grosseur d'une balle de golf. Les déposer sur des plaques à biscuits non graissées, en les espaçant de 2" (5 cm).
Cuire 12 minutes.
Laisser complètement refroidir sur les plaques de cuisson avant de les ranger dans la jarre à biscuits.
Commentaires des membres:
Je veux bien croire qu'ils sont décadents!!!