Biscuits éponge aux bananes et brisures de chocolat

Name: Biscuits éponge aux bananes et brisures de chocolat
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: ½ tasse de beurre à température ambiante; 1 tasse de sucre; 1 cuillère à thé de vanille; 3 bananes bien mûres écrasées; 2 oeufs; 2 ¼ tasse de farine; ¼ cuillère à thé de bicarbonate de sodium; Pincée de sel; 1 tasse de brisures de chocolat au lait

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Goûter

4 parts

facile

22 min

925 Kcal

Ingrédients

½ tasse de beurre à température ambiante
1 tasse de sucre
1 cuillère à thé de vanille
3 bananes bien mûres écrasées
2 oeufs
2 ¼ tasse de farine
¼ cuillère à thé de bicarbonate de sodium
Pincée de sel
1 tasse de brisures de chocolat au lait

Coût estimé: 4.1€ (1.02€/part)

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson10 min

Dans un bol, mélanger ensemble les ingrédients secs, réserver.
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre à l'aide d'un batteur électrique, jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs un à la fois en battant après chaque addition.
Ajouter la vanille, les bananes, bien battre à nouveau.
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides et ne battre que jusqu'à ce que ceux-ci aient disparus dans les ingrédients liquides.
Incorporer les brisures de chocolat à l'aide d'une spatule.
Déposer par cuillerées à table combles, sur une plaque à biscuits à 2 pouces de distance les uns des autres.
Cuire au four sur la grille la plus haute à 375° pendant 10 minutes.