Ptitchef

Bouchées fondantes à la fraise

Dessert
6 parts
10 min
10 min
facile
561 Kcal

Ingrédients

6

Pour 20 bouchées, il vous faut:

Préparation

  • Coupez le beurre en dés. Cassez le chocolat en petits morceaux et faîtes-le fondre dans une casserole sur feu doux. Ajoutez le lait concentré et le beurre.

    Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien onctueux. Retirez du feu avant d'ajouter la vanille. Mélangez avec un fouet 2 minutes.

    Répartissez la préparation dans de petits moules avant d'ajouter une demi-fraise sur chaque bouchées.

    Placez au moins une heure au réfrigérateur jusqu'à ce que les bouchées soient bien fermes...

    Dégustez sans tarder... Pour les plus patients ces bouchées se conservent 2 jours au frais dans une boite hermétique.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 561Kcal
  • Glucides: 49.7g
  • Lipides: 35.8g
  • Gras sat.: 22.1g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 37.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)
Sans gluten
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

norris
norris, 03/07/2013

J'adore le chocolat

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guoussem
guoussem, 19/02/2013

Tres bons delices,je le erai pour mon mari.

(0) (0) Signaler
16/12/2012

Je remplace les fraises aussi pour des framboises et c'est très bon aussi et sa fait différent...!!

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