Brownie d'anniversaire

Name: Brownie d'anniversaire
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat; 125 g de beurre; 150 g de sucre en poudre; 4 oeufs frais; 2 cuillères à soupe de farine; une grosse poignée de cerneaux de noix; 1 cuillère à soupe de sucre glace

Voici une belle brownie d'anniversaire! c'est très bon !

Dessert

8 parts

15 min

20 min

facile

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Ingrédients

200 g de chocolat
125 g de beurre
150 g de sucre en poudre
4 oeufs frais
2 cuillères à soupe de farine
une grosse poignée de cerneaux de noix
1 cuillère à soupe de sucre glace

Coût estimé: 4.39€ (0.55€/part)

Préparation

Mettre le chocolat en petits morceaux dans une casserole.
Recouvrir de papier aluminium.
Faire fondre au bain-marie sans remuer.
Hors du feu, rajouter le beurre en morceaux et le faire fondre.
Ajouter le sucre et mélanger.
Allumer le four à 180°C (thermostat 6).
Verser un oeuf entier dans la casserole et le mélanger aussitôt.
Incorporer de la même façon les autres oeufs, un par un.
Ajouter les 2 cuillères à soupe de farine tout en mélangeant.
Casser les cerneaux de noix en 2 ou 3.
Les mélanger à la pâte.
Verser dans un moule (beurré si nécessaire)
Mettre le moule au four et laisser cuire 20 minutes.
Une fois cuit, sortir le gâteau du four et le laisser refroidir.
Le démouler ensuite sur un plat.
Couper le gâteau en 6 ou 8 carrés et saupoudrer de sucre glace.