Brownies à l'ananas

Name: Brownies à l'ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 150g de chocolat+6 carrés; 60g de beurre+ une noisette; 120g de sucre+ 1 c à soupe; 2 oeufs; 50g de farine; 2 poignées de dés d'ananas séchée; noix de coco

Un brownie aux saveurs exotiques pour changer un peu.

Dessert

4 parts

10 min

25 min

facile

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Ingrédients

150g de chocolat+6 carrés
60g de beurre+ une noisette
120g de sucre+ 1 c à soupe
2 oeufs
50g de farine
2 poignées de dés d'ananas séchée
noix de coco

Préparation

Faites fondre 150g de chocolat avec 60g de beurre. Ajoutez 120g de sucre, les oeufs battus, la farine et l'ananas séché coupé en cubes. Versez dans un plat carré ou rectangulaire. Faites cuire 20 min à 180 C. Laissez refroidir.
Faites fondre le reste de chocolat avec la noisette de beurre. Ajoutez le sucre. Glacez le brownie avec cette ganache. Saupoudrez de noix de coco. Laissez durcir avant de servir.
Retrouvez cette recette sur mon blog : http://cnrscuisine.canalblog.com

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