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Cake à la pralinoise
Cake à la Pralinoise
Déguster à ce bon cake maison, bien goûteux, moelleux, avec un bon thé bien chaud, ou un chocolat pour les enfants : réconfortant à souhait !
Préparation
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Préchauffer le four à 180 °.
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Faire fondre à feu tout doux la pralinoise avec le beurre.
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Mélanger la farine, la levure, le sel, et le sucre. D'autre part, mélanger le lait, les oeufs et la vanille.
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Faire un puits au milieu de la préparation sèche, y ajouter la seconde préparation.
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Ajouter les noix hachées grossièrement, et enfin le chocolat fondu.
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Verser dans un moule à cake silicone, ou dans un moule graissé et fariné.
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Parsemer de pépites de noisettes caramélisées, ou d'éclats de noix ou noisettes dorées à la poêle et faire cuire environ 25 minutes.
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