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Cake à la pralinoise
Cake à la Pralinoise
Déguster à ce bon cake maison, bien goûteux, moelleux, avec un bon thé bien chaud, ou un chocolat pour les enfants : réconfortant à souhait !
Préparation
Préchauffer le four à 180 °.
Faire fondre à feu tout doux la pralinoise avec le beurre.
Mélanger la farine, la levure, le sel, et le sucre. D'autre part, mélanger le lait, les oeufs et la vanille.
Faire un puits au milieu de la préparation sèche, y ajouter la seconde préparation.
Ajouter les noix hachées grossièrement, et enfin le chocolat fondu.
Verser dans un moule à cake silicone, ou dans un moule graissé et fariné.
Parsemer de pépites de noisettes caramélisées, ou d'éclats de noix ou noisettes dorées à la poêle et faire cuire environ 25 minutes.
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