Préchauffez le four à 210 °. Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une préparation bien crémeuse Ajoutez les oeufs un à un, puis versez la farine en pluie et la levure. Mélangez Incorporez délicatement les framboises à la pâte et la cuil à soupe de Kirsch. Beurrez et farinez un moule à cake. Versez la pâte, enfournez et faites cuire pendant 5 Minutes Baissez la température du four à 180° et faites cuire pendant 40 Minutes Démoulez le cake dès la sortie du four