Cake croustillant au caramel façon "gâteau au yaourt"

Name: Cake croustillant au caramel façon "gâteau au yaourt"
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pot de yaourt nature; 1 pot de sucre en poudre; 1 pot d'huile neutre; 2 pots de farine; 2 oeufs; 1 sachet de levure; 2 cuillères à soupe de caramel liquide; 30 g de céréales au chocolat

Du moelleux et du croustillant pour le dessert !

Dessert

5 parts

15 min

35 min

facile

502 Kcal

Cake croustillant au caramel façon gâteau au yaourt

(3.9/5 - 15 votes)
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2477

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Ingrédients

1 pot de yaourt nature
1 pot de sucre en poudre
1 pot d'huile neutre
2 pots de farine
2 oeufs
1 sachet de levure
2 cuillères à soupe de caramel liquide
30 g de céréales au chocolat

Préparation

Allumer le four à 180°.
Mélanger à l'aide d'un fouet les œufs avec le yaourt, puis ajouter le sucre en poudre, bien mélanger et terminer en versant la farine et l'huile.
Le petit "plus" croustillant le voilà : un petit sachet de céréales à ajouter délicatement au mélange précédent.
Verser la pâte dans un moule à cake et répartir sur le dessus, juste avant d'enfourner, l'équivalent de 2 cuillères à soupe de caramel liquide, et hop pour 30-35 minutes de cuisson.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 502Kcal

Glucides: 58.3g
Lipides: 24.9g
Gras sat.: 4.4g
Protéines: 9.6g
Fibres: 2g
Sucre: 27.4g
ProPoints: 14
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)

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Questions:

Commentaires des membres:

Grench, 19/09/2024

Pas bon du tout ! J’ai cuit le cake 50 min à 180 et il ne collait plus au couteau mais était d’un aspect comme pas cuits à l’intérieur et tout compact et ne pas du tout aéré malgré que j’ai mis la levure. Personne a aimé. C’était écœurant!

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elodie_e2013, 23/03/2022

Bonjour,
bof bof ce cake. La levure n'étant pas inscrite dans les consignes j'ai zappé, et du coup je me suis retrouvée avec un cake aspect flan pas tip top ! Les céréales étaient toutes molles, aucun croquant.

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jonathan_b2019, 18/08/2020

Genial, super bon et bien caramelisé, j'ai mis des pétales de céréales au chocolat kellogs

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dudufifi, 29/08/2018

Gâteau vite fait et délicieux ; j'y ai mis des céréales au chocolat : des pétales de blé et je pense qu'il doit être plus croustillant avec des pétales de maïs . Le caramael dessus ... un délice!

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phleo, 28/08/2019

UN pot de Yaourt... Puis un pot de sucre, etc... la mesure, c'est le pot de yaourt.... ben oui. C'est facile la cuisine quand on s'ouvre l'esprit avant l'appétit !!

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Lajeanneclaire, 28/08/2019

Quand vous dites UN POT voulez vous svp spécifier en onces ou en gramme merci

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Louisette, 24/08/2018

Bonjour , je vais rapidement tester ce gâteau . Pouvez-vous préciser quelle sorte de céréales au chocolat , svp ? Merci d'avance .

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