Caramels mous au chocolat

Name: Caramels mous au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200g de chocolat; 20 cl de crème; 3 Cuillère à soupe de miel; 200g de sucre

Dessert

4 parts

10 min

facile

670 Kcal

(4.8/5 - 4 votes)
2
37

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Ingrédients

200g de chocolat
20 cl de crème
3 Cuillère à soupe de miel
200g de sucre

Coût estimé: 3.7€ (0.93€/part)

Préparation

Mettre le chocolat en morceaux, la crème et le miel à chauffer.
Lorsque le mélange est fondu et homogène, ajouter le sucre.
Faire chauffer jusqu’à 118°.
Verser aussitôt dans un moule chemisé de film alimentaire.
Laisser refroidir, puis découper.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 670Kcal

Glucides: 91.3g
Lipides: 31.3g
Gras sat.: 20.6g
Protéines: 3.6g
Fibres: 3.7g
Sucre: 83.4g
ProPoints: 18
SmartPoints: 36

Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)

Sans gluten

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Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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