Charlotte au chocolat meringuée
Une charlotte au chocolat noir avec des meringues concassées à l'intérieur de la préparation chocolatée. Pour les amateurs de chocolat c'est une merveille, la crème est légère et cache des morceaux de meringues qui ajoutent du croquant . Les biscuits ont un très léger parfum de rhum. Elle se déguste accompagnée d'un crème anglaise vanillée. Un régal ! A servir très frais.
Ingrédients
8
Pour un moule à charlotte de 19 cm:
Coût estimé: 10.22Euros€ (1.28€/part)