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Cheesecake au mascarpone et gelée de pommes au romarin

Dessert
4 parts
10 min
15 min
facile
397 Kcal
Cheesecake au mascarpone et gelée de pommes au romarin
  • (4/5 - 3 votes)
  • 199
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.22€ (0.81€/part)

Préparation

  • Réduire les galettes en poudre à l'aide d'un mixeur.
  • Ajouter le sucre muscovado et mixer à nouveau. Ajouter le beurre et mixer à nouveau.
  • Répartir la préparation dans des cercles et mettre au congélateur pendant 10 minutes.
  • Mélanger le mascarpone et le sucre glace et répartir dans les cercles.
  • Faire réchauffer tout doucement la gelée afin qu'elle fonde et la répartir sur les cheesecakes.
  • Mettre au frais quelques heures.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 397Kcal
  • Glucides: 47.2g
  • Lipides: 41g
  • Gras sat.: 26.1g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 30.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
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Questions:

Qu'est ce que le sucre muscovado où le trouver, et où le trouver aussi ?

Réponse Ptitchef:

C'est du sucre brun non raffiné. Vous pouvez le remplacer par du sucre roux normal ou de la vergeoise

Ou peut-on trouver de la gele de pomme au romarin

Réponse Ptitchef:

Vous pouvez trouver un epicerie fine mais aussi replacer par n'importe quelle autre gelée comme la gelée de groseille plus facile à trouver






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