Flan au mascarpone

Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Flan fondant au mascarpone et caramel

Dessert facile 45 min 278 kcal

Ingrédients: Pour le flan : 300 gr de mascarpone 320 ml de lait concentré non sucré 100 ml de lait entier 160 gr de sucre 3 oeufs 3 jaunes d’oeuf Pour le...

Flan au mascarpone pour régaler mes collègues....

Dessert facile 55 min 206 kcal

Ingrédients: 250 g de Mascarpone 50 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 50 g de farine 3 oeufs 25 cl de lait

Flan de potiron au mascarpone

Accompagnement facile 10 min 1 h 10 m

Ingrédients: 500 g de potiron 2 oignons 100 g de roquette 2 gousses d'ail 3 oeufs 100 g de mascarponne 80 g de parmesan 20 g de beurre 2 cuillères à soupe...

Filet de dinde au paprika et flan de carottes au mascarpone.

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 250 grammes de carottes 1 oignon Une cuillère à café de cumin en poudre Mascarpone Sel et poivre Pour le filet de dinde au paprika : Deux filets...

Flans tomates cerises confites et fêta

Entrée facile 40 min 126 kcal

Ingrédients: Pour 6 empreintes : 100 g de fêta 150 g de tomates cerises confites 2 oeufs 250 g de mascarpone 10 cl de crème liquide Basilic ciselé (frais c'est...

Creme mascarpone a la cacahuete

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 3 oeufs+1 blanc 250 g de mascarpone 50 g de crème de cacahuètes 80 g de sucre en poudre Nappage au chocolat type Impérial

Cheesecake au mascarpone et gelée de pommes au romarin

Dessert facile 25 min 397 kcal

Ingrédients: 160 gr de galettes bretonnes de la Biscuiterie Guillemot 200 gr de mascarpone 30 gr de sucre muscovado 60 gr de beurre mou 40 gr de sucre glace -6...

Verrines fraises et mascarpone sans verrines

Dessert facile 15 min 153 kcal

Ingrédients: 250 g de mascarpone 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre glace 2 blancs d’oeufs 1 sachet de sucre vanillé

Flan parisien chocolat-coco revisité

Dessert facile 1 h 10 m 819 kcal

Ingrédients: Pour les pâte : 200 g de farine avec levure 1 jaune d'oeuf 100 g de beurre mou 1 cas de sucre 1càc de sel 4 cas de lait tiède Pour le flan : 3...

Flan de courgettes aux deux fromages

Plat facile 1 h 5 m 325 kcal

Ingrédients: 3 courgettes 60 g de Comté râpé 250 g de mascarpone 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel de Guérande 1/2 cuillère à café de curcuma...

Flan débordant aux framboises

Dessert facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 oeuf et 3 jaunes 250 g de mascarpone 70 g de meringues 150 g de framboises

Flan aux épinards et huile aux truffes

Entrée facile 45 min 108 kcal

Ingrédients: 500 g d'épinards frais 3 oeufs 2 cuillères à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe de ricotta 1 gousse d'ail sel (aux truffes, si vous en avez)...

Petites cocottes de brocolis

Plat facile 50 min 143 kcal

Ingrédients: 400 g de brocolis surgelées 4 oeufs 2 cuillères à soupe de mascarpone 20 g de parmesan râpé 20 g d'emmental râpé Sel & Poivre

Tiramisu aux daims

Dessert facile 15 min 5 min

Ingrédients: 250 g de mascarpone 50 g de sucre en poudre 1 cuillerée de vanille liquide 3 oeufs 1 sachet de palets au beurre 1 boite d’abricots au sirop 15 daims

Verrines pomme-poire

Dessert moyen 30 min 169 kcal

Ingrédients: 290 g de mascarpone 2 oeufs 100 g de sucre 2 poires et demi 5 cuillères à soupe de compote de pomme 2 cuillères à soupe de rhum A volonté chocolat...

Tiramisu ardéchois, poires rôties à la purée d'amande

Dessert facile 20 min 10 min

Ingrédients: 150 g de mascarpone 125 g de crème de marron 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière bien froide 50 g de sucre glace 10 cl de liqueur de cacao 12...

Flan au mascarpone

Dessert facile 55 min 157 kcal

Ingrédients: 250 g de mascarpone 25 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de farine 3 oeufs 25 cl de lait écrémé

Crème onctueuse au mascarpone et sirop de curaçao

Dessert facile 10 min 193 kcal

Ingrédients: 125 g de mascarpone 5 cl de crème liquide 1 blanc d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de sirop...