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Clafoutis aux raisins frais, pruneaux et raisins secs

Ce clafoutis est tout moelleux à sa sortie du four. Pourquoi ne pas le faire? Facile et ainsi c'est délicieux.

Dessert
4 parts
20 min
40 min
facile
426 Kcal
  • Clafoutis aux raisins frais, pruneaux et raisins secs
  • Clafoutis aux raisins frais, pruneaux et raisins secs - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.81€ (0.95€/part)

Préparation

  • Dénoyauter les pruneaux et les faire tremper dans le rhum, avec les raisins secs.
  • Mélanger la farine et la maïzena, tamisées, avec la levure, l’œuf battu, le lait, le sucre roux et le sucre vanillé. Remuer, ajouter un peu du rhum ayant servi pour le trempage des pruneaux et raisins secs.
  • Ajouter pruneaux et raisins, remuer encore.
  • Tapisser de grains de raisin blanc et/ou noir le fond d'un moule anti-adhérent, beurré (c'est plus sûr). Recouvrir de la préparation aux pruneaux et raisins secs.
  • Faire cuire au four, th 5-6 (selon votre four), 35 à 40 minutes environ.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 426Kcal
  • Glucides: 82.7g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 9.6g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 45.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (278g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Clafoutis aux raisins frais, pruneaux et raisins secs
Clafoutis aux raisins frais, pruneaux et raisins secs - photo 2

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