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Compote LEGERE de mangue, pomme, zeste de citron et vanille

Une recette délicate et légère dont le goût "sucré" est marqué par la seule présence de la vanille.

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile
79 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.17 (0.54€/part)

Préparation

  • Pelez la mangue et les pommes. Coupez-les en petits cubes. Pelez un citron et conservez-en la peau.
  • Versez la peau du citron et les cubes de mangue et pomme dans une casserole avec un peu d'eau et la vanille.
  • Laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes en couvrant.
  • Cette recette peut également se faire au micro-onde dans un bol recouvert de film plastique.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 79Kcal
  • Glucides: 15.3g
  • Lipides: 0.3g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 14.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Compote LEGERE de mangue, pomme, zeste de citron et vanille
Compote LEGERE de mangue, pomme, zeste de citron et vanille - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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