Compote de mangue

Dessert composé de fruits de saisons que l'on déguste toute l'année. La compote termine un repas familial avec délice. Elle se prépare avec des fruits très mûrs. La compote de pommes se met en conserve pour satisfaire ses envies de tartes aux pommes ou de verrines sucrées. La compote de fraises agrémente les cakes et les gâteaux au yaourt des anniversaires des enfants. La compote de rhubarbes est une dégustation pour les fins gourmets.

Compote pommes mangues

Dessert facile 15 min 209 kcal

Ingrédients: 4 pommes 2 mangues 1 gousse de vanille

Gâteau au curcuma et compote de mangues

Dessert facile 20 min 1 heure

Ingrédients: Gâteau au curcuma : 125 ml ou 1/2 tasse de beurre mou 125 ml ou 1/2 tasse de cassonade 2 oeufs 375 ml ou 1 1/2 tasse de farine 1 1/2 cuillère à thé...

Compote de mangue au citron vert et au gingembre

Dessert facile 30 min 158 kcal

Ingrédients: 1 mangue mûre 2 cuillères à café de jus de citron vert 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d'amandes effilées

Compote legere de mangue, pomme, zeste de citron et vanille

Dessert facile 40 min 79 kcal

Ingrédients: 1,250 kg de pommes 1 mangues (environ 550 g) la peau d'un citron non traité ou une goutte d'huile essentielle de citron 1 pincée de vanille en poudre

Compote mangue, banane & kiwi

Dessert facile 20 min 176 kcal

Ingrédients: 1 mangue (bien mûre) 1 banane 2 kiwis 1 pincée de cannelle 1 cuillère à soupe de sucre roux (Facultatif)

Au menu ce soir: saumon grillé sur un lit de compote de mangue et aubergine

Entrée facile 15 min 675 kcal

Ingrédients: 2 filets de saumon frais avec peau 1 aubergine 1 mangue Salade roquette huile d'olive Pour la vinaigrette: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive jus...

Compote de mangue gélifiée, cubes d'ananas victoria et emulsion de crème fouettée

Dessert facile 40 min 685 kcal

Ingrédients: 1/2 mangue 1/2 sachet de sucre vanillé 1 ananas Victoria 10 cl de crème fraîche allégée 1/4 cuillère à café d'agar-agar vermicelles multicolores