Ptitchef

Recette légère à la mangue

18 recettes
Recette Gâteaux légers framboise-mangue et citron vert

Gâteaux légers framboise-mangue et citron vert

(1 vote), (11)
Dessert facile 40 min 261 kcal
Ingrédients: Pour la garniture aux fruits : 30 ml de sucre blanc granulé 10 ml de fécule de maïs 75 ml de framboises fraiches ou surgelée 250 ml de mangue en...
Recette Compote legere de mangue, pomme, zeste de citron et vanille

Compote legere de mangue, pomme, zeste de citron et vanille

(2 votes), (8)
Dessert facile 40 min 79 kcal
Ingrédients: 1,250 kg de pommes 1 mangues (environ 550 g) la peau d'un citron non traité ou une goutte d'huile essentielle de citron 1 pincée de vanille en poudre
Recette Crème légère mangue et coulis framboises/menthe

Crème légère mangue et coulis framboises/menthe

(1 vote), (1) , (16)
Dessert moyen 25 min 107 kcal
Ingrédients: Une bonne moitié de mangue fraîche Un petit suisse 2 g d'agar agar 5 cl de lait 100 g de framboises fraîches 4 feuilles de menthe 1 cuillère à...
Recette Mousse légère mangue et gingembre avec ou sans fraises

Mousse légère mangue et gingembre avec ou sans fraises

Dessert facile 20 min 886 kcal
Ingrédients: 400 g de mangues au sirop léger " égouttées " 350 g de fromage blanc battu 5 cm de gingembre frais et râpé 75 g de sucre 4 feuilles de gélatine 1...
Recette Panna cotta légère à la verveine et coulis de mangue, sans lactose

Panna cotta légère à la verveine et coulis de mangue, sans lactose

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 tasse de lait sans lactose, 1% m.g 1 grosse cuillère à soupe de feuilles de verveine à tisane 3 cuillères à table de sucre 1 tasse de yogourt...
Cette recette peut être bien plus légère que vous ne l'imaginez

Cette recette peut être bien plus légère que vous ne l'imaginez

(15 votes)

Quoi de plus régressif qu'une quiche faite maison? Facile et réconfortante, cette recette traverse les générations tout en régalant les papilles de chacun! Le problème? Un peu trop calorique vous direz-nous... heureusement on a trouvé des solutions pour l'alléger...

Recette Mousse légère de mangue abricots rôtis au miel

Mousse légère de mangue abricots rôtis au miel

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 6/8 abricots 20 cl de lait de coco 1 boite de 400 g de mangues au sirop léger 1 poignée d'amandes effilées 2/3 c à soupe de miel sucre muscovado 1...
Recette Bûche légère aux trois mousses de fruits (framboise, mangue et ... avocat)

Bûche légère aux trois mousses de fruits (framboise, mangue et ... avocat)

Dessert facile 1 heure 13 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 blancs d’oeuf 100g de sucre 100g de farine Pour les 3 mousses: 1 avocat mixé avec le jus d'1 citron vert 150 g de purée de...
Recette Gâteau léger à la noix de coco et son coulis de mangue

Gâteau léger à la noix de coco et son coulis de mangue

(2 votes), (1) , (501)
Dessert facile 55 min 156 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de fromage blanc 0% (pour moi) 70 g de noix de coco râpée 1 citron bio 60 g de sucre 3 c à s de fécule de maïs 1/2 sachet de levure...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mille-feuilles légers aux fruits exotiques

Mille-feuilles légers aux fruits exotiques

(1 vote), (8)
Dessert facile 28 min 749 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick 2 mangues 2 bananes 2 tranches d'ananas 4 fruits de la passion bien murs 4 cuillères à soupe de jus de citron 100 g de beurre...
Recette Pavlova aux fruits, un dessert aussi beau que léger

Pavlova aux fruits, un dessert aussi beau que léger

(54 votes), (20) , (616)
Dessert moyen 30 min 449 kcal
Ingrédients: 4 meringues (de 6/8 cm de diamètre et 3 cm de haut préparées par votre boulanger) 20cl de crème liquide entière 2 CS de sucre glace Les graines...
8 recettes de salades sucrées salées pour l'été!

8 recettes de salades sucrées salées pour l'été!

(6 votes)

L’été, c’est la saison des repas en plein air, des barbecues entre amis, et surtout des salades fraîches et gourmandes! Mais pourquoi se contenter de salades classiques de pâtes ou de riz quand on peut surprendre et régaler avec des mélanges sucrés-salés? Ces...

Recette Un dessert léger, frais et original : le cappuccino de fruits exotiques

Un dessert léger, frais et original : le cappuccino de fruits exotiques

(17 votes), (1) , (50)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 ananas 1 mangue 3 bananes -1 papaye 1 citron vert 2 sachets de sucre vanillé bourbon 75 g de sucre 25 cl d'eau de la chantilly 1 paquet de...
Recette Tiramisu trompe-l?oeil et léger

Tiramisu trompe-l?oeil et léger

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 150 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 blancs d'oeufs 2/3 cuillères à soupe de sucre mangue fraîche abricots au sirop...
Recette Salade orchidée à la mangue et au gingembre, verrine d'avocat au coco...

Salade "orchidée" à la mangue et au gingembre, verrine d'avocat au coco...

(2 votes), (10)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: La salade: 1 gros concombre 1 belle mangue un peu ferme 8 champignons de Paris frais 2 bananes un peu vertes 1 poivron jaune 1 belle pincée de noix...
Recette Mousse de mangue

Mousse de mangue

Dessert facile 12 min
Ingrédients: 1 grosse mangue 2 clémentines 2 blancs d’oeuf 1 sachet de gélatine en poudre (équivaut à 3 feuilles) 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 sachet de...
Recette Curry de poulet à la mangue

Curry de poulet à la mangue

Plat facile 40 min 660 kcal
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet 90 cl de bouillon de volaille 120 g de mélange de riz 12 oignons doux 12 gousses d'ail ½ 2 mangues 1/3 d'ananas 1...
Recette Mon dessert thaï préféré - khao niao mamuang

Mon dessert thaï préféré - khao niao mamuang

(2 votes), (6)
Dessert facile 15 min 675 kcal
Ingrédients: 250 g de riz gluant cuit 50 cl de lait de coco 80 g de sucre glace 2 mangues fraîches graines de sésame noir (facultatif) quelques feuilles de...
Recette Mousse de mangue, douce comme une fleur, légère comme un nuage, quel programme !

Mousse de mangue, douce comme une fleur, légère comme un nuage, quel programme !

(4 votes), (7)
Dessert facile 10 min 384 kcal
Ingrédients: 2 mangues mûres 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 blancs d’oeufs 1/2 citron 2 feuilles de gélatine
Recette Brochettes de poulet marine au lait de coco et citron vert

Brochettes de poulet marine au lait de coco et citron vert

(1 vote), (1) , (14)
Plat facile 2 h 15 m 419 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 30 cl de lait de coco 2 citrons verts 4 mangues ou autres 1 petit piment rouge huile d'arachide sel poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez