Cookies Chocolat Amande amère

Name: Cookies chocolat amande amère
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 170g de chocolat noir; quelques gouttes d’amande amère; 125g de beurre demi-sel; 1 oeuf; 150g de sucre roux; 190g de farine; 1/2 sachet de levure chimique

On aime beaucoup les cookies à la maison, ils ne font jamais long feu… Cette fois-ci je les ai testé avec de l’amande amère et du chocolat… Un délicieux mélange !

Dessert

6 parts

25 min

10 min

moyen

666 Kcal

(5/5 - 1 vote)
29

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

170g de chocolat noir
quelques gouttes d’amande amère
125g de beurre demi-sel
1 oeuf
150g de sucre roux
190g de farine
1/2 sachet de levure chimique

Coût estimé: 3.73€ (0.62€/part)

Préparation

Casser le chocolat en petits morceaux. Mélanger la farine et la levure.
Mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter l’œuf puis l’amande amère.
Incorporer le mélange farine-levure, puis les morceaux de chocolat.
Confectionner de petites boules de pâtes. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
Cuire à four chaud pendant 10 minutes à 180°C (th.6).

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 666Kcal

Glucides: 80.1g
Lipides: 32.6g
Gras sat.: 17.3g
Protéines: 9.3g
Fibres: 5.8g
Sucre: 54.4g
ProPoints: 18
SmartPoints: 31

Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)

Végétarien

Vous allez aimer

Cookies cups garnis de ganache au chocolat façon petit pot de carotte

Cahierdegourmandises

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)