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Recette de crème
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Crème aux cuberdons, pour moments de tendresse!!
Crème aux cuberdons, pour moments de tendresse!!
Préparation
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Faire fondre les cuberdons dans le lait chaud, bien mélanger.
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Remettre sur le feu et ajouter la maïzena diluée dans un peu de lait prélevé
de la quantité initiale.
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Au premier bouillon, couper le feu.
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Ajouter le jaune d'oeuf et bien mélanger.
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Mettre en verrines.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Pas aimer. Ça a la consistance d'un pudding ....
C est delicieux et trop cool :)