Crumble renversé pommes framboises
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Ingrédients
5
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Crumble aux pommes et cannelle
Préparation
Préparation15 min
Cuisson30 min
- Mélangez dans un saladier la farine la poudre d'amande le sucre la canelle le beurre, jusqu'à que le mélange devienne sableux.
- Éplucher les pommes, couper en deux et vider les, émincer les 1/2 pommes et placer les dans vos moules que vous avez chemisé avec du papier sulfurisé.
- Étaler un peu de gelée de groseille par dessus, ajouté par dessus le mélange farine poudre amande beurre cannelle sucre.
- Répéter l'opération et faite cuire au four chaud 200°pendant 30 minutes, sortir les crumbles du four et retourner sur assiette.
- Retirer le ravier puis la feuille de papier sulfurisé, vous pouvez déguster, bon appétit.
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Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac (Bordeaux, Blanc)
Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
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