FLAN AU FOUR au lait d'amande (sans pâte)

Name: Flan au four au lait d'amande (sans pâte)
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 litre de lait d'amande (amandina par exemple); 100 g de fécule de maïs; 25 g de poudre d'amande; 120 g de sucre blond; 1 sachet de sucre vanillé; 2 oeufs

Dessert

4 parts

15 min

45 min

facile

401 Kcal

FLAN AU FOUR au lait d'amande (sans pâte)

(1.8/5 - 6 votes)
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Ingrédients

1 litre de lait d'amande (amandina par exemple)
100 g de fécule de maïs
25 g de poudre d'amande
120 g de sucre blond
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs

Coût estimé: 2.47€ (0.62€/part)

Préparation

Mélanger l'ensemble des ingrédients.
Verser dans un plat rectangulaire.
Placer au four préchauffé à 180°C (chaleur tournant) pendant 45 minutes.
Laisser refroidir, puis placer au réfrigérateur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 401Kcal

Glucides: 62.1g
Lipides: 11.1g
Gras sat.: 1.6g
Protéines: 12g
Fibres: 1g
Sucre: 38.2g
ProPoints: 11
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

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Questions:

Commentaires des membres:

23/07/2023

J'ai bien réussi et aimé ce flan, facile à réaliser.
Il est vrai que j'ai eu un doute quand j'ai vu la quantité de lait dans le plat, mais en fait cela s'est bien épaissi par la suite.
Facile à faire avec les enfants. Et peu d'ingrédients (j'avais pas de Maïzena, j'ai mis de la farine).

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cecile, 21/05/2021

Comme dit précédemment alice, laissez cette recette. trop liquide est n'a pas du tout la consistance d'un flanc comme le montre la photo.

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MARIE-ANNICK, 13/05/2021

Tout s'est bien mėlangė . Il faut simplement mélanger les oeufs,avec le sucre puis la maïzena et enfin ajouter progressivement le lait .
Pas beaucoup de goût

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Alice, 25/12/2018

Oubliez cette recette ! Réalisée en suivant scrupuleusement les indications. Résultat : la maïzena est tombée au fond en une espèce de "colle" épaisse et le lait est resté liquide à la surface !

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Mi, 03/03/2024

D'où elle est vegane cette recette?

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