Flan aux amandes

Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Flans légers lait d'amande coeur framboises

Dessert moyen 15 min 150 kcal

Ingrédients: 35 cl de lait d'amandes 15 cl de lait concentré non sucré 3 g d'agar agar 50 g de sucre 200 g de framboises fraîches Quelques framboises pour la déco

Petits flans miel-amande

Dessert facile 20 min 35 kcal

Ingrédients: 2 g d'agar-agar en poudre 1 goutte d'arôme amande amère 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de purée d'amande bio 500 g d'eau

Flan abricot & amande "grand classique" inratable

Dessert facile 20 min 35 min

Ingrédients: 10 abricots 4 oeufs 50 g de crème fraîche 20 g de beurre 50 cl de lait 150 g de sucre en poudre 80 g de farine 2 càs d’amandes effilées 3 càs de...

Flan patissier au lait d'amande

Dessert facile 1 heure 359 kcal

Ingrédients: 1 litre de lait d'amande (réservez 1 verre de lait) 3 oeufs (2 oeufs entier et un jaune d'oeuf) 180 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse...

Flan de legumes au surimi & lait d'amande

Entrée facile 45 min 100 kcal

Ingrédients: 10 bâtonnets de surimi 1 carotte 1 blanc de poireau 1 oignon (petit) 1 verre de lait d'amande 4 oeufs sel et poivre ciboulette amandes éffilées...

Flan au lait d'amande et sirop d'agave

Dessert facile 1 min 596 kcal

Ingrédients: 500 ml de lait d'amande 10 C à S de sirop d'agave 2 gr d'agar agar

Flan au four au lait d'amande (sans pâte)

Dessert facile 1 heure 411 kcal

Ingrédients: 1 litre de lait d'amande (amandina par exemple) 100 g de fécule de maïs 25 g de poudre d'amande 120 g de sucre blond 1 sachet de sucre vanillé 2...

Tarte aux pommes délicieuse au flan et aux amandes

Dessert moyen 1 h 5 m 292 kcal

Ingrédients: 1 quantité de Pâte à tarte rapide et inratable 3 belles pommes 1 sachet de préparation pour flan à la vanille 5 càs de poudre d'amandes de chez Un...

Flan aux pommes poires et amandes

Autre moyen 20 min 50 min

Ingrédients: 3 poires juteuses 2 pommes douces (golden) 150 grs de sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 1 C à café de cannelle 3 gros oeufs ou 4 normaux 20 cl...

Exquise tarte aux pommes au flan et aux amandes

Dessert facile 45 min 380 kcal

Ingrédients: 1 pâte à tarte au choix ( feuilletée, brisée, sablée ) 20 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs 1 à 2 grosses cuillères à soupe de sucre 1 sachet de...

Flan sucré de potimarron et amandes amères

Dessert moyen 1 h 30 m 1472 kcal

Ingrédients: 600 gr de potimarron égouté 70 gr de farine 200 ge de sucre 40 gr de beurre 1/2 verre de lait 3 oeufs 3 CC d'arôme amandes amères

Flan aux oeufs, au lait d'amandes

Dessert facile 10 min 1268 kcal

Ingrédients: un litre de lait d'amande 60 g de maïzena 80 g de fructose 4 oeufs

Flan d'asperges au parmesan et aux amandes

Entrée facile 50 min 330 kcal

Ingrédients: 250 g d'asperges vertes (1/2 botte) 2 oeufs 10 cl de lait d'amande 10 cl de crème liquide 1 càs bombée de maïzena 1 càs bombée de parmesan râpé 1...

Flan léger poire figues amandes

Dessert moyen 50 min 109 kcal

Ingrédients: 5-6 poires selon leur grosseur 4-5 figues fraîches 2 cs de sucre de régime 1 cuillère à café de vanille 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine de...

Flan de brocolis aux amandes

Autre facile 1 h 10 m 347 kcal

Ingrédients: 1 tête de brocoli 250 g de ricotta 5 oeufs 50 g de poudre d'amande 15 cl de crème liquide 20 g d'amandes effilées 2 cuillères à soupe de graines...

Flan au raisin rosé et amandes

Dessert facile 55 min 736 kcal

Ingrédients: 350 g de raisin 20 g de beurre fondu 1 oeuf 1 blanc d’oeuf 40 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 80 g de crème fraîche 1 yaourt...

Flan chocolaté ananas-amandes

Dessert facile 1 heure 645 kcal

Ingrédients: Pâte: 100 g de farine 25 g d'amandes en poudre 60 g de margarine environ 3 cuillères à soupe d'eau Garniture: 1 boite d'ananas au sirop 50 g de...

Blanc manger à l'amande

Dessert facile 15 min 154 kcal

Ingrédients: 200 g de lait 125 g de crème liquide 1 feuille de gélatine 50 g de poudre d'amande 30 g de sucre en poudre

Tiramisu ardéchois, poires rôties à la purée d'amande

Dessert facile 20 min 10 min

Ingrédients: 150 g de mascarpone 125 g de crème de marron 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière bien froide 50 g de sucre glace 10 cl de liqueur de cacao 12...

Flan à la fraise et au lait d’amande

Dessert moyen 15 min

Ingrédients: 500 g de fraises 1 l de lait d’amande (on peut le réaliser soi même avec de la purée d’amande et de l’eau, c’est plus économique) 100 g de sucre 4...