1) Faites bouillir le lait d'amande (moins 1 verre de lait) avec le sucre et la gousse de vanille.
2) Fouettez les 3 oeufs avec le verre de lait et ajoutez la farine et la maïzéna
3) Ajoutez le mélange au lait et laissez chauffer le tout jusqu'à ce que la pâte épaississe.
Ensuite installez votre pâte brisée dans un moule à tarte ou dans un moule à manqué et avec l'aide d'une fourchette, faites des petits trous pour l'aérer puis versez le mélange sur la pâte.
Faites cuire au four TH 7 ou 8, pendant environ 45 à 55 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler. Bon appétit! http://www.catherine-dalancon.com/article-flan-patissier-au-lait-d-amande-39703089.html
Le flan n'a pas doré ce qui ne lui donne pas un aspect engageant à déguster sinon la crème par elle même à bon goût dommage que le flan ne se coupe pas bien afin de faire de belles parts .A faire plutôt en famille et non pas avec des invités .
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Commentaires des membres:
Le flan n'a pas doré ce qui ne lui donne pas un aspect engageant à déguster sinon la crème par elle même à bon goût dommage que le flan ne se coupe pas bien afin de faire de belles parts .A faire plutôt en famille et non pas avec des invités .
Huuuum dans 1h je m'y mets !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! merciiiiiiiiiiiiiiii mince je n'ai pas de lait d'amande ........................