Flan pâtissier aux pêches

Ingrédients
8
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Flan pâtissier sans lactose
Préparation
Préparation15 min
Cuisson20 min
- Préchauffez votre four à 180°C.
Portez 3/4 de litre de lait à ébullition avec le sucre. - Pendant ce temps, dans un récipient, mélangez au fouet, la poudre à flan , l’œuf entier et 1/4 de litre de lait froid.
- Versez ce mélange dans le lait bouillant et laissez épaissir sans cesser de remuer.
- Étalez votre pâte feuilletée et déposez la dans un moule à manqué beurré.
- Égouttez les pêches et coupez les en lamelles.
- Garnissez le fond de tarte avec les pêches et recouvrez les de la préparation à flan.
- Mettez au four pendant 15 minutes à 20 minutes, il faut que le dessus du flan soit bien doré.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 379Kcal
- Glucides: 59.3g
- Lipides: 12.7g
- Gras sat.: 8.1g
- Protéines: 6.5g
- Fibres: 0.9g
- Sucre: 39.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (240g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac (Bordeaux, Blanc)
Muscat de Mireval (Languedoc-Roussillon, Blanc)
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