Ptitchef

FONDANT À LA CRÈME DE MARRON FACILE

Un fondant très facile à la crème de marron...

Dessert
6 parts
10 min
35 min
facile
417 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.43 (0.57€/part)

Matériel

  • Moule à manqué

Préparation

  • Faire fondre le beurre au micro-ondes et le mélanger avec la crème de marron.
  • Ajouter les œufs, le sel et la farine. Bien mélanger.
  • Verser la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré.
  • Enfourner 35 minutes à 180°C.
  • Laisser refroidir avant de démouler.

Conseils et astuces:

Vous pouvez réaliser cette recette en montant les blancs d’œufs en neige puis en les incorporant au mélange: beurre, crème de marron, jaunes d’œufs, sel, farine...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 417Kcal
  • Glucides: 57.4g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 10.1g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Peut être congelé
lacuillereauxmilledelices Lacuillereauxmilledelices

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Monbazillac Sud-Ouest, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Bonjour, je viens de faire la recette. Elle est en train de cuire. Je précise que j'ai fait ma crème de marrons maison. et lorsque j'ai mis la préparation au four . j'ai léché le plat de la préparation c'est déjà bon.

Réponse Ptitchef:

Héhé merci pour votre retour ! Nous espérons que vous vous êtes régalé !

Ce gâteau doit être très calorique Et la œufs en neige ne serait pas un moyen de l'alléger?

Réponse:

Oui ce gâteau n'est pas léger mais il est délicieux, les blancs en neige apporteront plus de moelleux et moins de fondant

Bonjour Une petite question s' il vous plait quel moule je dois prendre merci pour votre réponse.

Réponse:

Tout types de moules à gâteau ( à manquer c'est très bien)

La cuisson se fait elle en chaleur tournante ou traditionnelle Merci.

Réponse:

Traditionnelle pour un fondant

Peut-on faire cette recette sans beurre? Meric

Réponse:

Bonsoir, non ça ne donnerait pas le même fondant

Bonjour Est-ce que le four doit être préchauffé avant cuisson ? Cordialement Liesbeth

Réponse:

Bonsoir, Oui four préchauffé :)


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Commentaires des membres (28):

Vicky, 15/08/2024

J'ai monté les blancs et rajouter environ 10 gr de farine et il est vraiment très très bon. Merci pour votre recette

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
mbig, 08/01/2022

Très bon gâteau, et pas trop sucré
Merci

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
R, 26/03/2021

Excellente recette, un succès à chaque fois que je le fais !

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
13/11/2020

N'ayant pas assez de crème de marron, j'ai mis 300g de crème de marron et 200g de pate à tartiner.
Le gâteau est excellent.
Il a eut un franc succès.

J'ai cuisiné cette recette (6) (2) Signaler
Nadine, 25/10/2020

Bonjour. Je viens de réaliser cette recette. C'est délicieux. J'ai servi une crème anglaise avec. Un regal.
Merci pour vos recettes.

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
Laurence, 25/03/2019

Recette facile à faire et très bonne. Moi j ai monter les blancs en neige et le gâteau plus léger à déguster.

J'ai cuisiné cette recette (7) (2) Signaler
Christine, 21/11/2018

Gâteau très agréable version blancs montés en neige .

J'ai cuisiné cette recette (7) (1) Signaler
JOELLE, 13/11/2018

Génial; simple rapide et délicieux fondant
succès assuré. J'ai battu les blancs en neige

J'ai cuisiné cette recette (6) (2) Signaler
nannynat, 07/11/2018

Facile à faire et je n'arrête pas de partager la recette avec les amis qui l'ont goûté.

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Reine2b, 24/10/2018

Superbe bon léger et facile a faire

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