Fondant aux marrons et sauce au caramel

Name: Fondant aux marrons et sauce au caramel
Prep time: 20 min
Cook time: 52 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boite de 500 g de crème de marron; 125 g de beurre; 4 oeufs; 1 c à soupe de rhum; 2 c à soupe de poudre d'amandes; 250 g de sucre; soit 20 cl d'eau, soit 10 cl de vinaigre balsamique et 10 cl d'eau; 50 cl de crème

Dessert

4 parts

facile

1 h 12 m

Il est très fondant et servi frais, développe toute la saveur de la châtaigne avec délicatesse.

Ingrédients

1 boite de 500 g de crème de marron
125 g de beurre
4 oeufs
1 c à soupe de rhum
2 c à soupe de poudre d'amandes

pour la sauce:

250 g de sucre
soit 20 cl d'eau, soit 10 cl de vinaigre balsamique et 10 cl d'eau
50 cl de crème