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Fondant au caramel

8 recettes

L'essentiel c'est une bonne sauce au beurre salé et peut-être une touche de fleur de sel pour réussir votre fondant au caramel . Une attention toute particulière sera à apporter à la cuisson (il ne faut pas le laisser cuire trop longtemps). Une fois cette étape surmontée le fondant au caramel est un dessert des plus onctueux et succulent.

Recette Fondant au chocolat et au caramel beurre salé

Fondant au chocolat et au caramel beurre salé

(16 votes), (8) , (1829)
Goûter facile 10 h 55 m 541 kcal
Ingrédients: Fondant : 5 œufs 150 gr de sucre (vergeoise) 200 gr de chocolat noir 200 gr de beurre demi sel 20 gr de farine 2 c. à soupe de caramel beurre salé...
Recette Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé

Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé

(54 votes), (17) , (1021)
Dessert moyen 40 min 443 kcal
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 15 gr de crème liquide 15 gr de lait 25 gr de farine 25 gr de sucre 2 oeufs Pour le caramel au beurre salé...
Recette Fondant au chocolat, coeur coulant caramel

Fondant au chocolat, coeur coulant caramel

(12 votes), (699)
Dessert facile 35 min 823 kcal
Ingrédients: Pour la sauce caramel : 180g de sucre 60g d'eau 80g de beurre salé (coupé en morceaux ; ou pas) 10cl de crème liquide Une pincée de sel (si vous...
Recette Fondant aux marrons et sauce au caramel

Fondant aux marrons et sauce au caramel

(1 vote), (30)
Dessert facile 20 min 52 min
Ingrédients: 1 boite de 500 g de crème de marron 125 g de beurre 4 oeufs 1 c à soupe de rhum 2 c à soupe de poudre d'amandes pour la sauce: 250 g de sucre soit...
Recette Fondant de speculoos aux pommes caramélisées

Fondant de speculoos aux pommes caramélisées

(3 votes), (1) , (42)
Dessert facile 35 min 369 kcal
Ingrédients: 5 pommes 60 g de beurre 2 cuillère à soupe de caramel Pour la pâte : 150 g de spéculoos réduits en poudre 4 oeufs 1 cuillère à soupe de crème...
Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis

Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis

(40 votes)

"Oh nooooon, mon caramel a encore brûlé!" Et oui, cette mauvaise expérience arrive même aux meilleurs! Rassurez-vous, il est possible de réussir son caramel sans soucis et en toute facilité;-) Pour cela, on vous a regroupé nos meilleures astuces et surtout nos...

Recette Fondant pommes-poires caramélisées

Fondant pommes-poires caramélisées

(3 votes), (1) , (33)
Autre facile 55 min 1152 kcal
Ingrédients: Pour le fondant: -3 poires -2 pommes -90g de sucre en poudre -1 sachet de sucre vanillé -100g de farine -1 sachet de levure chimique -1 oeuf -10cl...
Recette Fondant de pommes caramélisées et crème anglaise

Fondant de pommes caramélisées et crème anglaise

(1 vote), (8)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 belles pommes à cuire (reine des reinettes par exemple) 100 g de sucre semoule pour le caramel Un peu de beurre salé Ingrédients pour 1 litre de...
Recette Fondant aux fruits d'automne

Fondant aux fruits d'automne

Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 3oeufs 50g de sucre 250g de crème de marrons (sucrée et non pas la purée) 160g de beurre 2poires 10 noisettes 2cs de sucre caramel
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