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Gâteau à l'ananas frais caramélisé à la cassonade

Name: Gâteau à l'ananas frais caramélisé à la cassonade
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 ananas frais (ou une boite d'ananas en tranches); 140g de cassonade brune; 3 oeufs; 1cs de cocktail de Noël Massenez; 140g de beurre mou; 30g d'huile de noix de coco; 170g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 2cs de noix de coco râpée; 70g de beurre; 70g de cassonade

Un gâteau délicieusement fondant avec de l'ananas frais, c'est tellement bon!!!

Dessert

8 parts

10 min

45 min

facile

Gâteau à l'ananas frais caramélisé à la cassonade

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Conseils et astuces:

NB: J'ai utilisé un ananas frais mais vous pouvez utiliser des tranches d'ananas en boite.
J'ai ajouté de l'huile de noix de coco pour donner encore plus de goût à la pâte car noix de coco et ananas vont très bien ensemble.
J'ai coupé les tranches en 2 afin de pouvoir en placer un maximum!
Le Concentré de Cocktail de Noël*: un rhum délicieusement parfumé à la cannelle, girofle, badiane et vanille.
Cela fait déjà un certain nombre d'années que nous ne plaçons plus de bougies sur le gâteau de peur de voir un grand feu s'allumer. Et hasard... hier c'est ce qui est arrivé à 2 pas de chez moi (ICI*) très triste tout ça...

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Questions:

C quoi cocktail de noël massées on peut remplacer par quoi

Réponse:

C'est écrit dans les astuces. Voici un copier-coller: Le Concentré de Cocktail de Noël*: un rhum délicieusement parfumé à la cannelle, girofle, badiane et vanille.

Ccktail de Noël ?

Réponse:

Cocktail de Noël MASSENEZ: allez voir chez massenez.com ou sur mon blog miamponpon.canalblog.com merci de votre visite. Ponpon

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