Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Gateau a la tomate verte

Name: Gateau a la tomate verte
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oeuf; 60ml d'huile; 85g de sucre; 1/2 cuillère à café de vanille liquide; 140g de tomate verte (1 tomate pour moi je l'ai pesée); 100g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 125g de fromage genre Philadelphia (ou mascarpone); 30g de sucre glace

Dessert

4 parts

15 min

30 min

moyen

433 Kcal

(2.5/5 - 2 votes)
13

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 oeuf
60ml d'huile
85g de sucre
1/2 cuillère à café de vanille liquide
140g de tomate verte (1 tomate pour moi je l'ai pesée)
100g de farine
1/2 sachet de levure chimique

Pour la finition :

125g de fromage genre Philadelphia (ou mascarpone)
30g de sucre glace

Coût estimé: 1.91€ (0.48€/part)

Préparation

Battez ensemble l'oeuf, l'huile et la vanille.
Lavez et râpez grossièrement la tomate dans un saladier (gardez le jus, il faut tout mettre), ajoutez le tout au mélange oeuf-sucre-huile.
Enfin incorporez la farine et la levure.
Versez dans un moule (carré 20x20cm) et enfournez environ 25 à 30 min à 180°C.
Pour la finition tartinez le gâteau de mascapone, colorez du sucre glace avec du colorant vert et saupoudrez par dessus

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 433Kcal

Glucides: 48.9g
Lipides: 21.7g
Gras sat.: 6.3g
Protéines: 7.1g
Fibres: 1.7g
Sucre: 31.7g
ProPoints: 12
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)

Végétarien

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Gâteau au mascarpone (moelleux et savoureux)

GateauGaga

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes