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Gâteau au chocolat mousseux de laurence salomon
Gâteau au chocolat mousseux de Laurence Salomon
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.58Euros€ (0.39€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 160°.
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Casser le chocolat dans une casserole, ajouter le lait et laisser fondre
à feu très doux.
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Hors du feu, ajouter les jaunes d’œuf, la purée d'amande, la farine et la confiture. Bien mélanger.
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Verser dans un moule à cake ou à gâteau recouvert de papier de cuisson.
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Enfourner pour 15 minutes et mettre immédiatement au frais, sur le rebord d'une fenêtre par exemple.
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Servir bien frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 191Kcal
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Glucides: 18g
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Lipides: 10.6g
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Gras sat.: 5.3g
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Protéines: 5.4g
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Fibres: 2.1g
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Sucre: 11.6g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)
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