Gâteau au fromage blanc sans gluten et aux cerises

Préparation

• Préchauffez au four 180 °C.
• Fouettez les oeufs avec le lait concentré, le fromage blanc, la maïzena jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
• Incorporez les cerises égouttées.
• Beurrez et farinez votre moule si vous n'utilisez pas de moule en silicone.
• Versez la pâte et cuisez pendant 50 minutes au four.
• Laissez refroidir complètement avant de démouler.
• Saupoudrez de sucre glace.