Gâteau de pain perdu poire et chocolat

Ingrédients

• 220 gr de pain sec
• 75 cl de lait
• 100 gr de sucre roux
• 1 sachet de sucre vanillée
• 3 oeufs
• 1 à 3 poignées de flocons d'avoine
• 2 poires
• 200 gr de chocolat noir ou au lait.
• 1 cs de rhum (facultatif)