Gateau de semoule aux bananes

Ingrédients

• 1 litre de lait
• 200 g de semoule de blé dur
• 1 gousse de vanille
• 150 g de sucre
• 3 oeufs
• 1 noix de beurre
• 1 cuillerée à soupe de rhum
• 6 bananes
• 15 morceaux de sucre pour le caramel