Gâteau flan magique de Loubna

Préparation

• Mettre la caramel au fond de votre moule.
• Mélanger les jaunes d’œufs avec les deux lait et la noix de coco, ajouter les blancs d’œufs battus en neige ferme.
• Verser dans votre moule sur le caramel et déposer celui là dans un moule plus grand rempli d’eau chaude.
• Cuire au four 180 pendant 45 minutes à peu prés.
• Laisser refroidir puis démouler et mettre au frigo pour bien refroidir.
• Servir bien frais.