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Gateau fondant à l'orange pour Pessah

Ce gâteau est tellement simple à faire et délicieux, tellement léger et sans levure.

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile
Gateau fondant à l'orange pour Pessah
  • (3.7/5 - 9 votes)
  • 20
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Ingrédients

6

Préparation

  • Mélanger le sucre et les jaunes d’œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et fasse le ruban .
  • Ajouter les amandes, puis le zeste bien fin et le jus.
  • Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement.
  • Verser dans un moule beurré et cuire 1/2 heure à 180°.
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