Gâteau léger chocolat framboises

Name: Gâteau léger chocolat framboises
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 16 cl de lait; 4 oeufs; 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes; 2 cuillères à soupe de farine; 140 g de framboises

Un gâteau léger sans sucre et sans beurre qui donne envie de se resservir sans complexes!

Dessert

6 parts

20 min

15 min

facile

298 Kcal

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Ingrédients

200 g de chocolat noir
16 cl de lait
4 oeufs
2 cuillères à soupe de poudre de noisettes
2 cuillères à soupe de farine
140 g de framboises

Coût estimé: 5.2€ (0.87€/part)

Préparation

Faire fondre le chocolat avec le lait. Pendant ce temps, séparer les blancs des jaunes et battre les blancs bien fermes.
Mélanger les jaunes avec la farine et la poudre de noisettes, puis délayer le tout en ajoutant petit à petit le chocolat fondu.
Incorporer délicatement les blancs en neige, puis terminer par les framboises.
Verser le tout dans un moule et enfourner 15 minutes à 160°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 298Kcal

Glucides: 24.6g
Lipides: 17.2g
Gras sat.: 7.5g
Protéines: 8.3g
Fibres: 4.6g
Sucre: 16.2g
ProPoints: 8
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)

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