Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Dessert
  4. Recette de gâteaux
  5. Recette à la noix de coco
  6. Gateau coco léger, léger...

Gateau COCO léger, léger...

Il est tout doux ce gateau, mousseux, aéré...un rêve ! c'est sans aucun doute THE gateau coco !!

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
445 Kcal
Gateau COCO léger, léger...
  • (4/5 - 14 votes)
  • 6
  • 67
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Pour un moule à manqué de 20 cm :

Coût estimé: 2.06€ (0.51€/part)

Préparation

  • Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le beurre fondu puis la farine petit à petit, la maïzena et le lait tiède.
  • Ajouter la levure, la vanille, la noix de coco râpée puis délicatement, les blancs d'oeufs montés en neige très fermes avec la pincée de sel.
  • Cuire 30 minutes à 170°.
  • TRUC : Coupez le gâteau en deux dans le sens de l'épaisseur et fourrez-le de crème pâtissière et de quelques framboises roulées dans le sucre.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 444Kcal
  • Glucides: 46.4g
  • Lipides: 24.9g
  • Gras sat.: 16.6g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 22.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Végétarien

Vous allez aimer

YouTube

Gâteau fondant de patate douce à la noix de coco


P Popotte and co

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

Marie, 07/05/2023

Le gâteau n'a pas monté du tout !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Mady, 12/04/2022

Fait sous forme de cake, un délice! A super bien gonflé. Moeleux et léger comme décrit

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
29/08/2021

Ça n’a pas monté beaucoup, c’est assez condensé. Mais sinon ça va

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Émilie, 14/05/2020

J'ai suivi à la lettre la recette. J'ai utilisé un moule de 20 cm. Très clairement, pour quatre, le gâteau ne monte pas comme sur la photo. Et je pâtisse très régulièrement.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
09/05/2015

Super

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
24/09/2012

Il est trés bon c'est un délice

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau de courge butternut et noix de coco
Gâteau de courge butternut et noix de coco
10 parts
1 h 5 m
facile
2.3 / 5
Recette Gâteau fondant de patate douce à la noix de coco
Gâteau fondant de patate douce à la noix de coco
10 parts
1 h 15 m
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau à la noix de coco brésilien - bolo toalha felpuda
Gâteau à la noix de coco brésilien - bolo toalha felpuda
8 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Gâteau lapin
Gâteau lapin
16 parts
1 h 25 m
moyen
4.1 / 5
Recette Gâteau au chocolat tout simple
Gâteau au chocolat tout simple
8 parts
45 min
facile
4.6 / 5
Recette Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
10 parts
1 heure
facile
2.5 / 5

A lire également

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes
Dessert léger Gateau Legere Noix-de-coco Dessert à la noix de coco Gâteau à la noix de coco Recette légère à la noix de coco

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork