Name: Gâteau papillon
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 200 g de beurre salé; 200 g de sucre en poudre; 6 oeufs; 100 g de farine; 1 sachet de levure; 1 cuillère à soupe de rhum (je rappelle que l'alcool s'évapore à la cuisson ;-)); 200 g de chocolat noir; 50 ml de lait

Gâteau Papillon

Dessert

8 parts

15 min

8 min

facile

655 Kcal

Ingrédients

200 g de chocolat noir
200 g de beurre salé
200 g de sucre en poudre
6 oeufs
100 g de farine
1 sachet de levure
1 cuillère à soupe de rhum (je rappelle que l'alcool s'évapore à la cuisson ;-))

Glaçage :

200 g de chocolat noir
50 ml de lait

Coût estimé: 7.11€ (0.89€/part)

Préparation

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Mélanger, ajouter le sucre, puis les oeufs, en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter la farine mélanger.
Ajouter la levure et le rhum et mélanger.
Verser dans un moule en silicone, passer au micro-ondes 8 mn, puissance 750 watts restitués.
Laisser reposer 3 mn dans le four fermé, tester la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Démouler tiède.

Pour la découpe : il faut couper le gâteau en deux, en déviant au milieux pour récupérer un losange de gâteau, qui fera le corps du papillon.
Ensuite, on dispose sur le plat de service le corps du papillon (le losange donc) et les deux moitiés de gâteau, de chaque côté, pour faire les ailes.

Faire fondre le chocolat et le lait, bien mélanger, verser sur le gâteau en s'aidant d'une spatule.

Pour la déco : j'ai utilisé de toutes petites billes de sucre coloré pour le corps, et des smarties pour les ailes. Pour les antennes, j'ai coupé une fraise tagada en deux, j'ai piqué chaque moitié sur un cure-dent, puis dans le gâteau !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 655Kcal

Glucides: 62g
Lipides: 39.4g
Gras sat.: 23.9g
Protéines: 9.6g
Fibres: 4.3g
Sucre: 45.8g
ProPoints: 18
SmartPoints: 31

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)

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Commentaires des membres:

cmoivevette, 04/06/2013

Trés jolie

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02/02/2013

Très beau comme gateau d'anniversairec

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16/04/2012

J'aime les décoration c'est trés joli trés beau j'aie le gout sa donne envie de le maner et j'ai adorer ça

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modjoféfesse, 20/01/2012

Nous sommes devenues fan du gâteau micro ondes au boulot. Et encore bravo pour la déco. Je l'ai fait pour une amie hier soir, elle a bien aimé la déco !

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21/07/2011

A remporté un franc succ"es

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