Gâteau petits bruns/chocolat à s'en lécher les doigts!!

Name: Gâteau petits bruns/chocolat à s'en lécher les doigts!!
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 paquet de biscuits "Thé" de Lu (40 biscuits); 3 expressos bien serrés; 125g de chocolat noir dessert; 125g de beurre ramolli; 1 oeuf; 60g de sucre

Gâteau petits bruns/chocolat à s'en lécher les doigts!! - photo 2

Dessert

6 parts

facile

18 min

Une simplicité enfantine à réaliser pour un résultat au top, le gâteau est fourré avec une crème au beurre au chocolat, irrésistible pour les accros au chocolat.

Ingrédients

1 paquet de biscuits "Thé" de Lu (40 biscuits)
3 expressos bien serrés
125g de chocolat noir dessert
125g de beurre ramolli
1 oeuf
60g de sucre

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson3 min

Préparer d'abord la crème au beurre au chocolat :
Faire fondre le chocolat et laissez refroidir.
Pendant ce temps là, fouetter le beurre mou avec l'oeuf entier puis le sucre, une fois que le mélange est homogène ajouttez petit à petit le chocolat fondu.
Passer maintenant au montage du gâteau, plonger tout d'abord les petits biscuits dans le café pour qu'il s'imprègne bien.
Mettre les côte à côte dans un plat de service (procéder comme suis 2 biscuits en largeur et 4 en longeur.)
Étaler une première couche de crème et renouveler l'opération jusqu'à épuisement.
Décorer à votre imagination et placer au frigo jusqu'au lendemain.

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