Gâteau aux petits beurre

Préparation

• Mettez des petits beurre (une couche) dans le fond d'un plat rectangulaire puis badigeonnez les avec le café.
• Faites fondre le chocolat et ajoutez y la crème fraîche.
• Étalez la moitié du mélange obtenu sur les petits beurre.
• Recouvrez d'un étage de petits beurre que vous badigeonnez avec le café.
• Ajoutez un généreuse couche de crème pâtissière.
• Recouvrez d'un étage de petits beurre que vous badigeonnez de café.
• Recouvrez de l'autre moitié de crème au chocolat.
• Recouvrez d'un étage de petits beurre que vous badigeonnez de café.
• Laissez refroidir et mettez le plat au réfrigérateur pendant 2 heures.
• Pour la décoration, vous pouvez saupoudrer de cacao en poudre et pour le reste.