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Gâteau train
Gâteau train
Préparation
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Découper le premier cake aux 2/3 et superposer le petit morceau sur le gros, vous obtenez alors la locomotive.
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Découper le second cake en trois parties égales, vous obtenez alors 3 wagons.
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Préparer le glaçage au chocolat en faisant fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie et mélanger bien le tout.
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Glacer la locomotive et les wagons puis coller aussitôt les Pim's pour former les roues.
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Ajouter alors la cheminée en piquant 2 Sarments du Médoc chocolat menthe de chez Mademoiselle de Margaux sur le haut de la locomotive.
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Rattacher la locomotive et le premier wagon avec un Sarment du Médoc puis les wagons entres-eux toujours avec des Sarments du Médoc.
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Déposer les 2 petits LU de chaque côté du haut de la locomotive.
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Décorer avec des Smarties les wagons et la locomotive puis laisser sécher le gâteau.
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Une fois sec, former les rails avec les gaufrettes sur le plateau de service et déposer par dessus le train.
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