Glace à la cacahuète.

Name: Glace à la cacahuète.
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 20 cL de lait d'amandes; 70 g de beurre de cacahuète; 40 g de sucre; 1 jaune d'oeuf

Dessert

4 parts

10 min

facile

182 Kcal

(4/5 - 2 votes)
7

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Ingrédients

20 cL de lait d'amandes
70 g de beurre de cacahuète
40 g de sucre
1 jaune d'oeuf

Coût estimé: 1€ (0.25€/part)

Préparation

Fouettez le jaune d'oeuf avec le sucre.
Faites chauffez le lait d'amande versez-le sur le mélange oeuf-sucre. Remettez la préparation sur feu doux, faites cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe et qu'il nappe la cuillère.
Ajoutez le beurre de cacahuète, fouettez pour qu'il s'incorpore totalement à la crème.
Placez la préparation toute une nuit au réfrigérateur.
Le lendemain, faites prendre le mélange dans une sorbetière pendant 20 minutes.
Placez la glace au congélateur. Pensez à la sortir quelques minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 182Kcal

Glucides: 16g
Lipides: 9.6g
Gras sat.: 1.9g
Protéines: 6.6g
Fibres: 1.1g
Sucre: 11.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (83g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

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Questions:

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