GLACE A LA CREME DE MARRONS SANS SORBETIERE

Name: Glace a la creme de marrons sans sorbetiere
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de crème de marrons Faugier; 50 cl de crème fraîche à 15%; 100 g de chocolat noir à 70%; 1 cuillère à café d'huile

Dessert

4 parts

15 min

5 min

facile

816 Kcal

GLACE A LA CREME DE MARRONS SANS SORBETIERE

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Ingrédients

500 g de crème de marrons Faugier
50 cl de crème fraîche à 15%
100 g de chocolat noir à 70%
1 cuillère à café d'huile

Coût estimé: 5.01€ (1.25€/part)

Préparation

Mélanger la crème de marrons et la crème fraîche dans le saladier à l'aide d'un fouet.
Réserver au congélateur le temps de préparer le chocolat.
Casser le chocolat dans le deuxième saladier et le mettre sur la casserole d'eau au bain marie.
Le laisser fondre et ajouter l'huile lorsqu'il a bien fondu avant de remuer doucement.
Mettre une cuillère à café de chocolat par alvéole et mettre au congélateur quelques minutes pour faire prendre le chocolat.
Lorsque le chocolat a durci, remplir les alvéoles du mélange aux marrons et remettre au congélateur jusqu'au moment de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 816Kcal

Glucides: 50.5g
Lipides: 63g
Gras sat.: 42.5g
Protéines: 7.3g
Fibres: 6.8g
Sucre: 19.2g
ProPoints: 23
SmartPoints: 38

Information nutritionnelle pour 1 portion (314g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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