Glace aux carambars facile et rapide (sans crème anglaise) (possible sans oeuf)

Préparation

• Faites chauffer légèrement le lait avec les Carambars.
• Battez au fouet puis ajoutez la poudre de lait et la crème.
• Prélevez un peu de ce lait au caramel et battez-le avec le jaune d'oeuf, puis incorporez-le au reste du lait.
• Laissez refroidir, puis mettez au frais quelques heures.
• Turbinez en sorbetière jusqu'à ce que la crème glacée soit prise.