Mélangez la crème et le lait ,ajoutez la fève tonka râpée et faites bouillir le tout puis laissez refroidir. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,ajoutez doucement le mélange lait ,crème refroidit ,remuez bien et versez dans la sorbetière pour 30 minutes. Mettez en boite et faites prendre 3 à 4 heures au congélateur. Sortez la glace un moment avant de servir pour qu'elle ramollisse un peu
La preuve que les sorbetières ne sont pas obligatoires pour obtenir une bonne glace!
Épiphanie: origines et significations
15 recettes de glaces maison
Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil
5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas!
Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!
