Gratin de figues

Name: Gratin de figues
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 60 g de sucre en poudre; 1 oeuf; 600 g de figues surgelées mais décongelées au préalable; un peu de beurre pour le moule.

Une pure merveille ce dessert, facile à réaliser, peu d'ingrédients. Crémeux et gourmand. L'essayer c'est l'adopter.

Dessert

5 parts

5 min

30 min

facile

(4.9/5 - 7 votes)
2
40

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Ingrédients

6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
60 g de sucre en poudre
1 oeuf
600 g de figues surgelées mais décongelées au préalable
un peu de beurre pour le moule.

Coût estimé: 2.5€ (0.5€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180 c.
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche avec le sucre et l'oeuf.
Beurrer le moule à gratin de taille moyenne.
Répartir dans le moule les figues décongelées.
Répartir l'appareil sur les figues.
Enfourner pour 30 minutes.
Laisser refroidir à température ambiante puis déguster.

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