Gratin de figues au fromage blanc, aux amandes et thym

Name: Gratin de figues au fromage blanc, aux amandes et thym
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de fromage nature de chez leader price; 50 g de fromage de chèvre; 2 jaunes d'oeufs; un peu de thym; 8 figues; 30 g d'amandes en poudre; 50 g de sucre fin; un peu de cassonade ( sucre roux)

Cette recette de dessert est est bien bon et vite fait!

Dessert

6 parts

20 min

15 min

facile

(5/5 - 1 vote)
30

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Ingrédients

200 g de fromage nature de chez leader price
50 g de fromage de chèvre
2 jaunes d'oeufs
un peu de thym
8 figues
30 g d'amandes en poudre
50 g de sucre fin
un peu de cassonade ( sucre roux)

Préparation

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent
Ajouter alors les fromages , et la poudre d'amande et le thym
Laver les figues et les éplucher, et ensuite les mettre dans des petits raviers
Ajouter la préparation sur les figues et cuire 15 minutes à 210°
Ajouter alors un peu de cassonade sur le dessus et le mettre à griller quelques min!! ou alors les faire au chalumeau!

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Photos

Gratin de figues au fromage blanc, aux amandes et thym

Gratin de figues au fromage blanc, aux amandes et thym - photo 2

Gratin de figues au fromage blanc, aux amandes et thym - photo 3

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Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

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