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Gratin de pommes de terre thym & coriandre

Une version parfumée qui fait redécouvrir le gratin de pommes de terre ! Légèrement croustillant et surtout hyper fondant...

Plat
4 parts
10 min
40 min
facile
375 Kcal
Gratin de pommes de terre thym & coriandre
  • (4/5 - 1 vote)
  • 16
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.85€ (0.71€/part)

Préparation

  • Peler les pommes de terre, les laver, les essuyer avec du papier absorbant et les trancher finement.
  • Faire fondre le beurre dans une cocotte avec le thym et la coriandre. Saler, poivrer et y verser les tranches de pommes de terre. Bien mélanger 5 minutes afin que les herbes et le beurre soient bien répartis sur toutes les faces des pommes de terre.
  • Etape 3 - Gratin de pommes de terre thym & coriandre
    Allumer le four à 180° (th 6). Disposer le contenu de la cocotte dans un plat, recouvrir d'une feuille d'aluminium et faire cuire 30 minutes. Enlever alors l'alu et remettre 10 minutes avant de servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 375Kcal
  • Glucides: 61g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!


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