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Gratin aux épinards
Gratin de pommes de terre
Gratin pommes de terre / saumon / épinards
Gratin pommes de terre / saumon / épinards
Ingrédients
4
Coût estimé: 7.45Euros € (1.86€/part)
Préparation
Faire cuire les pommes de terre 30 à 40 minutes dans de l'eau bouillante salmée, égoutter et réserver.
Faire revenir les épinards dans une poêle avec un petit peu de beurre pendant 15 minutes environ, saler et poivrer.
Mettre au fond d'un plat à gratin les pommes de terre coupées en tranches. Ajouter de la noix de muscade râpée et 10 cl de crème liquide.
Recouvrir les pommes de terre avec le saumon émietté, puis ajouter les épinards.
Ajouter par-dessus le reste de crème, parsemer de gruyère râpé.
Cuire au four à 200°C pendant 40 minutes environ.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 503Kcal
Glucides: 49.8g
Lipides: 22.6g
Gras sat.: 12.5g
Protéines: 21.3g
Fibres: 7.1g
Sucre: 5.6g
ProPoints: 13
SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (426g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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