Recettes de gratins d'entrée

170 recettes

Gratins de pommes de terre express

(4 votes), (72)

Entrée facile 50 min 583 kcal

Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 37 cl de crème fraîche 260 g de gruyère râpé sel et poivre

Gratins de noix de saint jacques et de tomates

(1 vote), (20)

Entrée facile 20 min 98 kcal

Ingrédients: 2 tomates 400 g de noix de Saint Jacques 2 gousses d'ail Basilic Vinaigre balsamique Sel poivre

Petits gratins de courgettes aux lardons et a la mozzarella

(4 votes), (56)

Entrée moyen 30 min 247 kcal

Ingrédients: 200 g de lardons 15 cl de crème liquide allégée à 15% de MG 3 grosses courgettes 2 oignons 125 g de mozzarella poivre

Petits gratins de fruits de mer

(1 vote), (43)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 350 G de noix de pétoncles 1 boite de crabe ou des langoustines 2 échalotes 10 cl de vin blan 25 cl de fumet de poissons 20 cl de crème 2 jaunes...

Gratins dauphinois individuels

(4 votes), (2) , (189)

Entrée facile 1 h 30 m 548 kcal

Ingrédients: 3 tranches de bacon 2 cuillères à thé (10 ml) d'huile végétale 1 gros oignon, pelé et haché finement 2 oignons verts hachés finement 1 1/4 tasse...

Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse

(4 votes)

Ah, le gratin ! Ce plat réconfortant qui allie une croûte dorée et croustillante à un intérieur crémeux. Que vous soyez fan du traditionnel gratin de pommes de terre (gratin dauphinois) ou du fameux macaroni au fromage américain, le gratin offre une multitude de...

Mini gratins de ravioles au saumon fumé

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 paquet de ravioles de Romans (4 plaques) 20 cl de crème liquide 150 gr de saumon fumé poivre

Petits gratins moules & poireaux

Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: 4 poireaux moyens 1 poignée de fruits de mer congelés 200 g de moules décortiquées congelées 50 g de Parmesan 1 cuillère à soupe d'oignons semoule...

Petits gratins de figue, chèvre & noisette au miel

Entrée facile 20 min 180 kcal

Ingrédients: 2 figues fraîches 1 petite buche de chèvre quelques noisettes entières miel

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Gratin d' aubergines/tomates & mozzarella di bufala

(132 votes), (41) , (3222)

Entrée facile 1 heure 228 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 boule de mozzarella di Bufala 350 g sauce tomate (ou pulpe de tomates concassées) 5 feuilles de basilic frais 1 dl de vin rouge...

Gratin de cabillaud

(44 votes), (16) , (4046)

Entrée moyen 50 min 174 kcal

Ingrédients: Pour 6 cocottes: 2 dos de cabillaud 500 g de pommes de terre 4 gousses d'ail 5 dl de lait 3-4 dl de crème 2 cs de persil haché sel et poivre, un...

Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

(42 votes)

Pour un repas facile à préparer et réconfortant à souhait, rien de mieux que le gratin! Piochez des idées parmi nos 15 meilleures recettes de gratins bien fondants et croustillants↓↓

Mon gratin poireaux, jambon ... une tuerie!!!

(19 votes), (7) , (100)

Entrée facile 35 min 301 kcal

Ingrédients: 2 poireaux 4 tranche de jambon 1 oignon 1 cs soupe d'huile 1 poignes de gruyère râpé bechamel: 30 g de beurre 30 g de farine 50 cl de lait 1...

Gratin de topinambours

(17 votes), (3) , (133)

Entrée facile 40 min 348 kcal

Ingrédients: 1 kg de topinambours 30 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 3 cuillères à soupe de chapelure sel et poivre

Gratin de thon au pain de mie

(16 votes), (7) , (793)

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie complet 1 boîte de 200 g thon au naturel 100 g de fromage blanc 1 oignon 10 cl de lait 40 g de parmesan râpé 3 oeufs sel...

Gratin d'asperges saumon boursin

(12 votes), (2) , (142)

Entrée facile 10 min 3 min

Ingrédients: pour 4 personnes) 4 bocaux d'asperges picnic 4 belles tranches de saumon fumé (ou 8 petites) 150 g de boursin ail et fines herbes (ou autre marque...

Gratin de crabe

(11 votes), (1) , (129)

Entrée moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 2 boîtes de crabe avec chair et pinces (400 g) 200 g de champignons de Paris Le jus d'1/2 citron 1 échalotte 30 cl de crème fraîche 3 jaunes...

Gratin "picard"

(10 votes), (3) , (465)

Entrée moyen 25 min 45 min

Ingrédients: 5 Pomme de terre 3 bifteck hachés 1 Oignon 2 tomates 1 Brique de crème allégé 70 g de gruyère allégé 2 cuillères à soupe de moutarde 1 Oeuf Sel,...

Gratin de pâtes au jambon

(8 votes), (3) , (273)

Entrée facile 20 min 657 kcal

Ingrédients: pour 4 personnes: 500 g de pâtes type macaroni 4 tranches de jambon sauce béchamel sel poivre ail moulu persil 2 ou 3 vache-qui-rit gruyère râpé

Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons

(7 votes), (1) , (75)

Entrée facile 55 min 492 kcal

Ingrédients: quelques fleurettes de brocolis surgelé 2 parts de poisson surgelé des champignons surgelés 50 cl de lait demi-écremé 30 g de maïzena sel, poivre,...

Gratin de chou romanesco au gorgonzola

(6 votes), (196)

Entrée facile 40 min 401 kcal

Ingrédients: 1 chou romanesco 60 g de gorgonzola 2 oeufs 100 ml de lait 2 cuillères à soupe de crème à sel et poivre du moulin

Le gratin de fenouil

(6 votes), (2) , (54)

Entrée facile 35 min 219 kcal

Ingrédients: 4 petits bulbes de fenouil 15 cl crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde (à l'ancienne, classique) Sel et poivre Emmental râpé

Chayottes au gratin

(6 votes), (3) , (15)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 4 chayottes 200 g de lardons 2 oignons 20 g de farine 20 g de beurre 250 ml de lait un peu d'huile, sel et poivre et noix de muscade

Gratin de pates au mont d'or

(5 votes), (24)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 500g de pâtes creuses de type « Arolles » 2 monts d'or 480g 200g de lardons allumettes Sel, poivre

Gratin de pâtes au jambon & camembert

(5 votes), (4) , (85)

Entrée facile 25 min 669 kcal

Ingrédients: Des pâtes Du jambon Du camembert Du gruyère râpé Une noisette de beurre

Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)

(5 votes), (49)

Entrée facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 800 g de pommes de terre 2 navets longs (500g) 150 g de jambon en dés 20 g de pignon 100 g de petit billy 20 cl de lait concentré non sucré...

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